АТ

Перевод с Фр.языка

= каменный окунь (от же "меру" и "группер")
= кратко снаряжение (ружье, кинжал, трубка,...)
= приемы охоты (засада, норы, открытая вода...)
= выборочно - опасности (потеря сознания, морские ежи...)
= еще о рыбах: тунцовые, мурена, угорь...

КАМЕННЫЙ ОКУНЬ.

Подводные охотники у нас в разговорах друг другу задают два вопроса "на сколько ныряешь?" и "каменного окуня стрелял?". Действительно каменный окунь - добыча крупная и охота серьезная. От него сердце охотника стучит чаще. Это вам не рыбка в 2 кило, это зверь сильный и добыча желанная.

Существует 3 вида каменного окуня
= наш привычный средиземноморский, водится также в восточной Атлантике, у берегов Португалии, Испании, Северной Африки, в западной Атлантике, в Бразилии, в Красном море. Во Франции его выловили почти, но на Корсике еще много. Достигает 30 - 40 кг.
= badeche , мелкоразмерный каменный окунь, в средиземном море не более 8 - 10 кг. На юге Испании их полно размером 1 - 2 кг. Похож на обычного каменного окуня, только несколько более вытянутый.
= loche , тропический каменный окунь. Достигает 200 - 300 кг. 28 августа 1968 года на соревнованиях по подводной охоте в Венесуэле Кардона подстрелил и достал в одиночку тропического каменного окуня в 298 кг весом ! Водится в частности южной Атлантике и в Красном море.

Охота на окуня очень азартна. Оружие должно быть соответствующее. На больших особей вообще лучше охотится с мощным пневматическим ружьем. Если же вы охотитесь на всякую рыбу, то на случай встречи с окунем желательно иметь с собой вторую резину (ее приделать на ружье в воде можно за несколько секунд) и крепкий линь.

Новичку бывает трудно найти каменного окуня. Обычно он неподвижно сидит где-нибудь, да еще умеет менять цвет под цвет дна. Бывает замечаешь его в последний момент (обычно в тени), когда он внезапно ударом хвоста срывается с места и удирает. Так что смотрите внимательно в темные закоулки. Лучше всего когда солнце в зените - в 11 - 14 часов, тогда тени самые короткие. Важно чтобы вода была прозрачной. Иногда помогают полунырки, не доходящие до дна, чтобы не уставать, но достаточно глубокие, чтобы видеть детали, не различимые с поверхности. Чем чаще в тех местах бывают охотники, тем более осторожно ведет себя каменный окунь.

Чаще всего его стреляют в норе. Потому что даже если его видно снаружи, он скорее всего не подпустит охотника близко. За исключением очень глубоких мест (охота с ружьем на буйке и с напарником - см раздел стр. ...).

Нужно применять метод "скольжения в глубину" (стр...). Поясню все на примере моих первых международных соревнованиях, дело было в Италии. Я совершил стреляя каменного окуня две грубых ошибки и они мне стоили первого места.

Вместе с моим другом Сальватори мы приехали на Сицилию на соревнования. Две ночи тряслись в поезде, потом еще на корабле плыли в Устика. Добравшись чувствовали себя весьма неуютно, так как собрались все действующие чемпионы, а также много просто опытных охотников, включая Бразильца Америго Сантарелли, который за несколько дней до того установил рекорд в свободном нырянии (46 метров). Однако соревнования начались обнадеживающе: в первом же нырке я стрельнул горбыля 2,5 кило. Через некоторое время с поверхности я увидел, как в горизонтальную расщелину зашел каменный окунь килограмм на 7 или 8. Нырнул, видно рыбу хорошо, я стрельнул, подергал. Не идет. Можно было тянуть сильнее, силы и воздух еще были, но я всплыл. Итак: две ошибки, а может даже и три.

Во-первых, как и для охоты на угря, нужно было укоротить линь в два раза, так чтобы быстро рыбу "подсечь" (употребляя рыболовное выражение :-) То есть сразу после выстрела вытянуть ее на себя не дав ей опомниться). Линь можно быстро укоротить, завязав петлю на середине. Утверждают, что окунь раздувается, это неверно. Если вы не убили его своим выстрелом, он устремляется вглубь своего убежища, в самый дальний угол, прячется за обязательно имеющимися там нагромождениями камней и неровностями скалы. Если ранен он не сильно, то он растопыривает жабры, поднимает спинной плавник и сильно дергается при попытках его вытянуть наружу. Телом он упирается в неровности пещеры. Иногда еще и пика там погнется и застрянет наперекосяк между скальными стенками.

Ничего бы этого мне не пришлось преодолевать, если бы я его сразу "выдернул" в первый нырок.

Во-вторых, сгоряча я стрельнул его просто в туловище, а будь я поопытнее, прицелился бы в уязвимое место в голову. Лучше всего в паре пальцев за глазами. Такая возможность у меня была, он стоял почти боком. Так я бы его сразу убил или бы сильно ослабил и обездвижил, лишив возможности бороться.

В-третьих, нужно было пристегнуть ружье к буйку. Тогда, даже всплывая и отпустив рукоятку ружья, я бы продолжал тормозить бегство рыбы вглубь пещеры.

Так вот, наделав глупостей, еще долго я нырял туда - сюда, пытаясь достать мою добычу. Багор у меня был, но слишком короткий, до рыбы он не доставал (с тех пор я использую багор с надставками на рукоятку). В итоге пришлось мне бросить временно ружье, с тем чтобы вернуться позже.

Чуть подальше, так как прозрачность была отличная, с поверхности воды я заметил зеленуху, копошащуюся в водорослях. Поднырнув, я заметил что размер для соревновательного выстрела нормальный, 1,5 кг примерно. Продолжил скользить к ней и стрельнул. Всплывая заметил каменного окуня килограмм на 5, стартовавшего с ближайшего бульника. Он там сидел в засаде и я его не заметил. Он скрылся в довольно просторной щели в 10 метрах от меня.

Хорошенько прогипервентилировавшись, я заскользил к щели и заглянул в нее через скалистый край. Бедняга окунь сидел затаившись на дне, уткнувшись носом в какой-то камушек и надеясь на свою цветомаскировку. На этот раз я стрельнул его точно за глазами и достал на поверхность мертвого.

Терпеливо продолжал поиски. Мое внимание привлек уступ дна. Это оказалась как бы ступень гигантской лестницы. Первая ступенька была на уже приличной глубине, я нырнул за гребень, проплыл над ступенькой и заглянул еще ниже, на вторую ступеньку. Как вид с балкона: подо мной в 10 метрах вглубь расстилалась поверхность второй ступени. На ней на хвосте стоял каменный окунь килограмм на 15 или 20. Я перевалился через край "балкона" и заскользил на рыбу. Когда от наконечника до окуня осталось 2 метра, он начал тоже опускаться из горизонтального положения в вертикальное. Я два раза шевельнул ластами и сократил расстояние до метра. Затем стрельнул. Точно между глаз. Тут же схватил пику рукой и второй рукой хотел было взять окуня за глаза. Но он ударив хвостом сорвался с пики и улепетнул вглубь. Разочарованный я поплыл к далекой поверхности, соображая что опять сделал две ошибки.

Во-первых, ружье мое не годилось для охоты на крупного каменного окуня. Если бы ружье было мощное, окунь бы был убит выстрелом. В те времена мощных ружей не делали, но факт остается фактом.

Во-вторых, возможно мне удалось бы еще больше приблизиться, прежде чем стрелять. Хотя в этом я теперь, по прошествии времени, не очень уверен.

Кроме того нужно было наверное пристегнуть ружье к буйку. Однако глубокий нырок не был запланирован и рыба с поверхности не видна, так что заранее это знать было невозможно. А в тех местах, где именно такая добыча вероятна, нужно терпеть неудобство буйка на ружье и только так и охотится.

Потом я вернулся к первому окуню. Приложив еще немало бестолковых усилий в последние минуты зачетного соревновательного времени, удалось его достать. Я уперся изо всех сил ногами в стену и потянул. Вдруг окунь умер, расслабился и легко вышел из норы.

Вы наверное заметили, что почти все рыбы были замечены с поверхности. Но случается нередко замечать их и осматривая норы. Окуня бывает там трудно увидеть, так как норы темные и иногда мутноватые. Выдают присутствие рыбы спинной и грудные плавники. Спинной плавник имеет характерную фирму зубьев пилы, отчетливо выделяется его силуэт на фоне неровностей подводного рельефа, особенно против света. Грудные плавники движутся и привлекают тем самым взгляд охотника.

Нужно уважать эту благородную рыбу. Не стреляйте каменного окуня абы как, если вероятность его достать ничтожна. Если например он неудобно стоит, вы не можете стрелять в уязвимые части тела, не стреляйте вообще! Постарайтесь заглянуть в нору через другое отверстие, с другой стороны. Возможно там прицел будет лучше. Если же видно только брюхо или бок, не стреляйте. Выйдет только излишнее живодерство, да и самому потом будет досадно и стыдно. Каменные окуни живут оседло, вы к этому месту сможете потом вернуться.

Говорят, что у каменного окуня один дом и одна территория. Это верно лишь отчасти. Весной в наших водах происходит "приход" рыбы. Каменный окунь не исключение. Он подходит к берегу и выбирает себе территорию. Там он будет питаться и прятаться. Место должно быть рыбным и с неровным дном, например с нагромождением валунов. У окуня там будет несколько нор для засады и одна нора "жилая". Последняя представляет из себя настоящую крепость, с многочисленными ходами и входами, более просторную чем охотничьи норы. В охотничьих норах он "встречает" своих аппетитных посетителей-добычу. Если вы его там застукали, он постарается ускользнуть и укрыться в "жилом" убежище. Из охотничьей норы его достать легче, там его желательно и стрелять.

Подстреленный и вынутый из норы окунь довольно скользкий, хватать его не за что. Держать за пику ненадежно, более того, оперев ее о вашу руку, он дергаясь, скорее всего соскочит (как это вышеописано со мной и случилось). Как только вы ухватились за сталь пики, сразу хватайте его за глазницы. Это надежное удержание и оно вдобавок парализует добычу.

И еще: достав окуня из норы быстрым взглядом убедитесь что пика прошла его насквозь. Если нет, используя массу и инерцию тела рыбы, проткните быстрым толчком его насквозь. Пусть флажки наконечника раскроются с другой стороны, так надежнее. Это справедливо и для других рыб, таких как угорь или мурена. Бывает рыба кажется серьезно ранена и в самый неожиданный момент с неожиданной силой она начинает дергаться. Даже держа за глаза, держите прочно, а то с перепугу выпустите его при резком ударе хвостом.

Итак, окуня стреляют в норе, в нырке-скольжении на него, но случается добывать его из засады, устроившись у края его норы или расщелины. Особенно это работает для непуганых каменных окуней, на большой глубине. Крупный непуганый окунь мало боится охотника, для него охотник - сравнимая с ним по величине "рыба". Случается даже не соревнованиях, что в нашей душе этот большой морской обитатель затрагивает своей доверчивостью чувствительные струны и стрелять не получается. Однажды в приличной расщелине я нашел несколько каменных окуней, после некоторого колебания несколько рыбин доверчиво и любопытно направились прямо на меня, развернулись, отплыли и снова оглянулись. "Что за чудной зверюга к нам приплыл?" Все это было трогательно и красиво. Я малость поиграл с ними и вернулся на лодку без выстрела. Сменил место охоты.

Полезно иметь с собой багор-крюк для доставания каменного окуня из дыры. Ведь за пику и ухватится не удобно, рука скользит, да и не всегда вглубь пещеры до пики дотянуться удается. Можно конечно тянуть за линь, если он крепкий!, не менее 120 кг на разрыв, лучше 180 кг.

Нужно по двум причинам стрелять так, чтобы первым выстрелом убить рыбу. Во-первых чтобы не причинять окуню ненужных страданий, во-вторых чтобы избежать трудностей в дальнейшем. Но даже опытным охотникам это не всегда удается. Тогда для повторных выстрелов пользуются пикой с наконечником без флажка, так называемой "успокоительной пикой". Тут то нужно целить в мозг, несколько раз, если потребуется. Когда рыба умирает, ее взъерошенный спинной плавник опускается и пасть раскрывается.

Прочие переведенные разделы книги:

СНАРЯЖЕНИЕ
Ружья
= ружье для открытой воды
= ружье для охоты в норах
= ружье на крупную рыбу
Трубка
Нож
Перчатки
Наколенники

ОПАСНОСТИ
Потеря сознания
Морские ежи

ПРИЕМЫ ОХОТЫ:
1) в открытой воде
  + засада в открытой воде
  + скольжение вниз
2) в норах
  + видно куда заплыла рыба
    = стрелянная-пугливая
    = непугливая
  + уход рыбы в нору не видел
3) прочие способы
  + сочетания способов
  + полунырок
  + малая засада
  + с грузом на веревке
  + с буйком
    = буек на якоре
    = ружье на буйке

РЫБЫ
"Лиш" (тунцовые)
Мурена
Угорь
Осьминог

СНАРЯЖЕНИЕ.

(((как я понимаю по причине дороговизны в то время использовали только дешевые резиновые ружья. Впрочем ружье с парой мощных резинок, заряжаемое сильным мужиком вряд ли намного слабее пневматического... Да и пика у него может оказаться тяжелее из-за своей длинны - инерция и пробивная способность у нее будет неплохая)))

Ружье для открытой воды
Главное - точность. В принципе оно казалось бы не может быть точным - направляющая дырка в головке ружья широкая, пика под действием резиновых жгутов изгибается. Однако охотники попадают метко. Видимо потому что добычу берут при относительно малом расстоянии от наконечника до рыбы. Редко удается добыть рыбу при распущенном во всю длину лине. Поэтому следует использовать длинное ружье с еще более длинной пикой (позволит выгадать еще несколько сантиметров до цели). Нужно также чтобы бой был резкий и рыба не могла "увернуться". Были опыты с пустыми и легкими пиками, но они оказались хрупкими и используют 6 или 6,5 мм стальные пики. В продажу ружья поступают с линем 80 кг на разрыв. Этого достаточно для лабанов, кефали и зеленух, но для мало-мальски серьезной добычи надо не менее 120 кг. Слишком длинное ружье делается в воде неповоротливым.

Ружье для охоты в норах
Требуется а) не очень большая длинна, чтобы можно было охотится в узких щелях или неудобных дырах под скалами б) прочность. В частности желательно заменить линь на 180-килограмовый. Потому что попадаются крупные рыбы (каменный окунь) и потому что приходится иногда сильно тянуть добычу из норы, куда она успела забиться. Слабый линь обернется потерей пики. Иногда считается хорошо иметь наконечник с одним флажком - он сверху и под действием силы тяжести не открывается. Потому меньше шансов нашуметь цепляясь флажком за камни. Но для большой добычи конечно нужно два флажка. Трезубцы ломаются о скалы да и рыба с них часто соскакивает. Пику лучше иметь потолще - 7 мм например.

Ружье на крупную рыбу
У нас во Франции кроме каменного окуня крупной рыбы не густо. Применяют переделанные стандартные ружья. Переделка заключается в замене и добавлении резинок - две вместо одной. Каждый подбирает резину под себя - в соответствии со своей мускульной силой. Надо чтоб охотник мог зарядить ружье, причем не "постепенно", а рывком. Привязывают (и регулярно проверяют крепление) 180-кг линь (длиннее для открытой воды, короче для подскальной охоты). За прочный карабин (чтоб не разогнулся!) цепляют трос для буйка к ручке ружья.

Такое ружье годится для рыб 30 - 40 кг. Очевидно, что такую рыбу нельзя стрелять куда попало, только в наиболее уязвимые места. Испанцы и итальянцы много пользуются пневматическими ружьями, я думаю оправданно, так как охотники они отменные. У них больше чем у нас попадаются крупные "лиш" (тунцовый родственник) и каменные окуни, так что пневматика кстати. Однако если раньше они над резиновыми ружьями посмеивались, то теперь сами все более их применяют. Резиновое ружье легче, надежное, более "верткое" (если длинное) и конечно более дешевое.

Советую у новокупленного ружья сразу убирать предохранитель. Многие охотники "добычу года" упускали только потому, что безуспешно жали на курок, забыв снять чертов предохранитель. Вместо него доведите до суеверия и соблюдайте привычку "не заряжать ружье над поверхностью, а только в воде, никогда не направлять его в сторону человека".

...

Трубка
Модно использовать трубки скоростных пловцов. Я не рекомендую, так как у них большой диаметр и воды из них выплевывать придется вдвое больше затрачивая бОльшее усилие. ... Нет нужды говорить, что металлические трубки, а также снабженные всякой модной ерундой вроде клапанов не годятся.

...

Нож (кинжал)
Два требования: должен резать и убивать. Лучше всего типа стилета, лучше проникает в костистую голову каменного окуня, угря или мурены. Желательно чтобы он не был слишком хилым на изгиб и кручение.

Перчатки
Морские ежи опасны для охотника. Некоторые охотники постепенно приобретают аллергию к иголкам. Перчатки должны быть достаточно прочными чтобы не протыкаться иголками (((AT: у меня раньше была толстая из плотного пластика заграничная электромонтерская перчатка, на левую руку. В правой голой руке - ружье))).

Крюк-багор для каменных окуней. Самодельный. Иногда полезно иметь удлинители к нему.

Наколенники. Не обязательны, громоздки, но хорошо защищают колени, в частности от ежей.

...

ОПАСНОСТИ.

...

Потеря сознания
Из всех опасностей, это самая серьезная, так как приводит к смерти. Ее невозможно предугадать, так как наступает без предварительных признаков. Однако некоторые предосторожности помогут сократить число несчастных случаев или ограничить их последствия. Во первых, самое важное - пройти спортивный медицинский осмотр, о котором сказано выше. Врач должен провести испытание на склонность к потере сознания. В ходе пробы проводят гипервентиляцию, затем в течение длительной задержки дыхания записывают электрическую активность мозга (электро-энцефалограмму) и выявляют таким образом подводников, склонных к потере сознания. Другой способ, широко используемый врачами заключается в слабом вдавливании больших пальцев врача в глазные впадины испытуемого... Нужно проводить проверку раз в год, а также после заболеваний, операций, потери энергичности.

С другой стороны спортсмен-подводник должен сам себя разумно ограничивать при нырянии: после длительных часов плавания в ластах охотнику не следует нырять на такие же глубины, как со свежими силами. Эта вторая мера предосторожности. Она очевидна, но ее трудно применять. Расположение незримой линии, за которой с вами может случится что угодна, очень переменчиво от человека к человеку и от усталости. Желательно себя не насиловать и оставаться заведомо до опасного барьера. Появление утомленной безразличности иногда служит сигналом опасности. Даже если вы стрельнули здоровенного каменного окуня и почти вынули его из норы, имейте волю бросить все и начать всплытие. Именно при охоте на каменного окуня чаще всего происходят несчастные случаи, так как значительные усилия прикладываемые к пике или к багру на большой глубине оказываются чрезмерно утомительными. Часто бывает, что охотник измученный борьбой всплывает на поверхность и тут ему глаза застилает черный туман, ощущается настолько сильная слабость в бедрах, что остается только одно желание: лежать на поверхности воды и отдыхать. Я считаю, что это есть последний звонок, последний сигнал тревоги. Нужно прекращать охоту, даже если придется бросить ружье на дне.

Я особенно настоятельно подчеркиваю необходимость ограничивать свои усилия *до* критической черты. Причем черту эту вы можете только предполагать субъективно, по самоощущению. И третьей мерой предосторожности является при всем при этом охота по двое или по трое. Напарники разделят между собой физическую нагрузку, и, самое главное, смогут прийти на помощь друг другу в случае необходимости. Для этого требуется умение оказывать действия по оживлению пострадавшего (реанимация), более того - нужно уметь это делать в воде, так как того требует срочность помощи. До берега может быть весьма далеко. Некоторые из наиболее действенных приемов описаны в гл. 12. Они утверждены государственной медицинской комиссией (((АТ речь идет конечно о Франции. Кроме того главу 12 я не переводил. Нужно ли?))), так что можете их безбоязненно рассматривать в качестве руководства. Останется только под присмотром умелых спасателей попрактиковаться, чтобы уметь уверенно применить их на практике в реальной спасательной ситуации. И еще замечу, что между охотниками должно быть полное взаимопонимание, вы должны иметь возможность нырять на ту же глубину, на которой охотится ваш напарник.

Охота по двое является залогом безопасности, особенно когда дело касается крупной добычи: каменного окуня или тунцовых. Гораздо менее безопасна охота вдвоем на мелкую и среднюю добычу - кефаль, лабанов и проч. Более того, если между охотниками нет полной слаженности и понимания без слов, охотники будут мешать и раздражать друг друга. Так что навязать кому-то себя в качестве напарника очень трудно. Со всех других, кроме безопасности, точек зрения, подводная охота - спортивное занятие сугубо единоличное.

(((АТ пропущено: = разрыв барабанной перепонки, = закупорка лобных пазух, = носовое кровотечение, = судороги, = катера, = волны, = сети, = веревки, = оборудование на теле, = норы, = ружья, = морские животные, = солнечные ожоги, пчелы, = страх шторма, = укачивание, = паника в сетях. )))

Морские ежи
Это воистину проклятье подводного охотника. Особо не опасно, но больно и причиняет массу неудобств. Часто у охотника с несколькими годами "опыта" колени и локти вздутые, в шрамах и кистах (окруженная разросшейся соединительной тканью не вынутая игла-заноза). Я уж не говорю о руках. Поэтому и зимой и летом рекомендую надевать перчатки. Даже если иглы их протыкают, в тело втыкаются не так глубоко. (((Желательно их сразу выковыривать :-( Случается помогала повязка с календулой - игла выходила с гноем через несколько дней)))

...

ПРИЕМЫ ОХОТЫ.

1) в открытой воде

С охоты в открытой воде неумело начинает всякий новичок. Этот способ приходит на ум первым и кажется очевидным. Нужно лишь смотреть, увидев - стрелять. Но так конечно легче сказать, чем сделать!

Нужно уметь смотреть. Рыба может плыть, а может и сидеть неподвижно. Если рыба плывет в прозрачной воде, любое движение притягивает взгляд и охотник ее быстро заметит. В мутной воде сложнее. Рыба ведь может не только видеть, она еще и слышит, причем зачастую очень далеко. Можно сказать, что зрение рыбы играет меньшую роль, чем ее слух. Человек находясь в чужой стихии не может похвастать такими же способностями, он может противопоставить рыбе только свое сильное качество - разум! Вы наверное замечали, что рыбы весьма любопытны. На этом-то и можно сыграть, применив "засаду".

Этот способ охоты требует от человека наибольшее количество качеств. Нужно быть очень чутким охотником, отличным стрелком, выносливым, часто - смелым (ведь охотится случается и зимой, в сильные волны и ветер). У нас во Франции этот способ охоты долгое время применяли только южане-Марсельцы, тщательно его скрывая от конкурентов.

Наверное многие охотники замечали, что когда после сосредоточенного обследования камней и нор на дне начинаешь всплывать, вокруг оказываются любопытно глядящие на вас рыбы, нередко даже очень крупные. Но стоит попытаться навести на цель ружье, как они бросаются врассыпную и моментально оказываются в 10 метрах от вас. Изобретатели конечно сообразили, что чем что-то искать на дне, проще лечь среди камней и ждать, пока какая-нибудь рыба подплывет достаточно близко и с нужной стороны. Все просто.

Способ работает для всех видов рыб, даже каменного окуня иногда удается стрельнуть именно таким образом. Лично я однажды имел ужасную глупость спустить курок в здоровенного тунца не менее центнера весом. Он меня в итоге чуть не утопил... А лучше всего этот способ применять для охоты на рыб открытой воды, таких как лабан. Иначе его вообще очень трудно стрельнуть. Основной недостаток способа: его трудно применять в волнистую погоду или на мелководье. Требуется больше груза, чем обычно, надо выбирать место "залежки" где удобно спрятаться и есть за что уцепиться (скалы или прочные коричневые водоросли). Мне кажется, что если вас очень хорошо видно, рыба останется на значительном расстоянии (при хорошей прозрачности воды). Вас должно быть видно ровно настолько, чтобы раззадорить ее любопытство. Хорошо, если прозрачность воды всего 3 - 4 метра. Случалось мне стрелять лабанов так, что они меня обнаруживали только попавшись на пику, это можно назвать слишком хорошо замаскированной засадой, срабатывала она только благодаря моему хорошему знанию того места.

Попытаюсь здесь описать засаду в общих чертах. Вы уже сами приспособите для себя всякие детали, особенно если вы будете охотится в каких-либо отдаленных водах на совершенно незнакомых мне рыб.

Самое главное нужно быть способным пробыть под водой долго, уж во всяком случае не менее 40 секунд. Это достижимо тренировкой.

1.1. засада в открытой воде
1.1.1. Охота в одиночку.

= Провести хорошую гипервентиляцию для длительного нырка.
= Если вода достаточно прозрачна и местность знакома, спрячьтесь на дне так, чтобы ружье было направлено в сторону, откуда с наибольшей вероятностью может появится рыба, свободной левой рукой удерживая себя на месте (если сказываются волны или течение)
= Дожидайтесь появления рыбы.
В мутной воде поле зрения может быть очень узким. Все равно при появлении рыбы вы ее увидите слишком близко, на таком расстоянии малое движение ружья или головы ее испугает и она успеет убежать.
В прозрачной воде нужно поворачивая голову или глаза осматривать как можно более широкое пространство перед собой. Нужно стремиться заметить рыбу как можно дальше и очень аккуратно заблаговременно поправить направление ружье.
По возможности перед тем как начать всплытие медленно повернув голову осмотрите окрестности бывшие за пределами вашего поля зрения. Возможно рыба подходит сбоку.
= Если рыбы много или она не знакома с охотничьими засадами, не обязательно принимать особые меры предосторожности. Стреляйте в добычу с нормального расстояния в уязвимое место. По возможности выбирайте лучшую добычу из группы рыб, например крупного лабана в стае кефалей.
Если же рыба пуганная, она будет вести себя примерно также, однако более осторожно и с меньшим проявлением любопытства. Она запомнила исчезновение своих товарищей, пролетающую рядом пику или нанесенную рану. Такую рыбу нелегко поймать из засады, также как некоторых рыб не удается поймать сетью или на определенного вида рыболовную приманку. Как быть? Также, как в непуганой рыбой, применив еще больше тщательности, старания и хитрости.

Очень важно предугадывать. Нет смысла нырять в засаду как попало. С опытом охотник очень быстро научивается выбирать место и направление, наиболее подходящее для засады. Рыбу привлекают тихие заводи, мысы, о которые бьется волна, неровные скалистые площадки. Именно в таких местах, а также в местах, уже разведанных ранее нужно устраивать засады, а не утомляться на бесперспективных участках. И конечно не надейтесь, что вашу засаду окружат стаи рыб. Стрелять придется раньше.

Вот лежите вы на дне. Ваш зоркий натренированный глаз возможно заметит в пене волны мимолетную тень, уже заинтересовавшуюся вашим присутствием. Приблизится добыча или нет будет зависеть в том числе и от вас. Если вы спрятаны за камнем, вожмитесь в дно еще больше, повторяя телом его контуры. Вашу маску желательно чтобы рыба не видела. Может быть вам удастся возбудить ее любопытство еще больше, одновременно успокоив беспокойство. Ласты должны быть совершенно неподвижны, левая рука - вцепиться в заранее нащупанный выступ и прочно удерживать тело, правая рука - очень аккуратно переводить ружье в направление наиболее вероятного выстрела. Если вы чуете, что приближающаяся рыба не беспокоится, подпустите ее ближе, но если она заколебалась, стреляйте без малейшего промедления, даже если она смотрит на вас головой и представляет собой маленькую мишень. Уловив в вас врага, рыба удерет вне досягаемости выстрела мгновенно, одним движением.

Не отчаивайтесь. Упорство вознаградит вас радостью охотника.

Что делать оказавшись посредине рыбьей стаи? Попробовать настрелять побольше в кратчайшее время, так как стая уйдет конечно. Это сделать нелегко, особенно охотник жадничает и долго поджидает самую крупную рыбу из стаи.

Оставайтесь спокойным, не теряйте самообладания. Думать нужно быстро. Главное - не перепугать рыб. Лучше всего как-то привлечь к себе только часть большого косяка рыб (косяки ведь бывают очень большие) или вообще одну рыбу, не теряя при этом большой косяк из виду. И только тогда подстрелить добычу с наименьшим шумом и телодвижениями, чтобы не переполошив всех остальных.

Бывает целесообразно не стрелять при первой же возможности, а поискать подходящее место для засады, при этом краем хитрого глаза наблюдая за косяком, чтобы его не упустить (не потерять). Нырнуть, затаиться, стрельнуть первую рыбу (если она хорошо на вас выйдет). Всплывайте, по возможности, не вертикально вверх, а куда-нибудь в сторону, под прикрытием близ расположенного мыса или какого-нибудь выступающего из воды камня например. Все это нелегко, но нужно стараться сделать все как можно лучше и хитрее. Хороший охотник всегда стремится к совершенству, достичь которого нельзя, но приблизится можно. Косяк рыбы как бы "хрупкий" и охотник должен стремиться сделать все, чтобы его не спугнуть. Возможно раненная рыба издает какие-то колебательные волны, предупреждающие соплеменников об опасности. Нужно стараться ограничить распространение вполне оправданной паники. Если же одна из рыб косяка запаникует, это поведение тут же передастся всем и подстрелить еще одну рыбу скорее всего не удастся.

Если же все идет по вашему плану, вы сможете настрелять столько рыб, сколько вам требуется. Но нырки будут становится все более длительными, рыба будет держать все большую дистанцию и в конце концов косяк уйдет. Вам следует тогда двигаться в том направлении, откуда косяк пришел, продолжая время от времени нырять "в засаду".

1.1.2. Охота вдвоем с напарником.

Если вас двое, дело усложняется многократно. Очень редко двум охотникам удается достичь взаимодействия, при котором каждый наловит рыбы больше, он бы настрелял в одиночку. Охоту вдвоем рекомендуется вести только на крупную добычу. В остальных случаях опыт показывает, что в одиночку охота каждого более успешна. Это логично, ведь если в норе вы обнаружили двух "сар", то вы их без труда возьмете обеих с или без напарника. Как многие виды спорта, подводная охота является индивидуальным видом спорта. И только в целях безопасности (утопление) во время соревнований охотникам навязывают необходимость охотится в паре.

Желательно, чтобы напарники дополняли друг друга. Об этом мы еще поговорим в главе, посвященной соревнованиям.

Итак нужно стремиться вот к чему:

1) один из охотников должен быть старшим и руководить. Без разницы, будет ли это самый опытный или самый удачливый или каждый по очереди.

2) заранее нужно согласовать и потренировать набор жестов рукой и пальцами, для общения в воде. Набрав некоторый опыт охотники на удивление хорошо и эффективно начинают общаться и тем самым могут выполнять очень быстрые и слаженные перемещения. Иначе в воде очень трудно разговаривать. Мешает даже небольшая волна, вода попадает в рот, губы от холода не слушаются, даже не очень большое расстояние заглушает слова.

3) чтобы хорошо понимать друг друга напарники должны быть постоянными. Тогда они узнают сильные и слабые стороны друг друга, реакцию на то или иное событие. И самое главное, они научаться почти без слов понимать, что требуется сделать в той или иной ситуации.

4) для выполнения засады оставайтесь на большом расстоянии друг от друга *один за другим около подводного обрыва, или один напротив другого).

а. Один за другим. Второй охотник расположен позади первого, в 7 или 8 метрах. Когда первый ныряет в засаду, второй должен оставаться на поверхности и *совершенно не шевелиться*, пока товарищ не всплывет. Первый сообщит второму заранее согласованными жестами (стрельнул, промазал, ничего не видел, рыба была в таком направлении...) о результате своей засады. Затем второй обгонит первого и выполнит свою засаду. Таким образом они меняются местами.

б. рядом друг с другом. Оба охотника в 10 - 12 метрах друг от друга должны плыть параллельными курсами, поглядывая друг на друга и сохраняя дистанцию. Если один заметил добычу. он предупредит второго жестом. Затем:

- если встретился косяк, нужно удалиться друг от друга еще на дополнительных десяток метров. Затем попытаться подманить или послать другому косяк, действуя с наибольшей умностью и хладнокровием.

- если встретилась отдельная рыба, оставаться на том же расстоянии. Сначала заметивший рыбу охотник пытается ее добыть. Затем, в ожидании пока первый зарядит ружье, в засаду ныряет второй. Второй старается зорко смотреть прежде всего в том направлении, откуда рыба впервые появилась. Зная повадки данного вида рыбы, охотник сможет предположить, с какой долей вероятности другие такие же рыбы за ней последуют.

1.2. Засада у норы.

(подробнее этот вариант разобран в разделе "охота в норах")

2.1. "Падение" вниз.

Есть рыбы, неподвижно глядящие из норы на охотника, таковы например каменный окунь или горбыль. Такую рыбу в темноте пещеры выдает только шевеление грудных плавников, благодаря которым они как раз и зависают на одном месте. Рыба может своим темным цветом сливаться с темнотой своего укрытия, или же вообще менять цвет кожи под цвет окружающей среды (каменный окунь или ерш-скорпена)

Чтобы заметить такую замаскированную добычу нужен очень тренированный внимательный глаз. Учитель или более опытные товарищи поначалу должны показывать новичку на таких рыб. Например я поначалу часто только так замечал каменных окуней, странно стоящих на хвосте в тени какого-нибудь камня в 20 метрах подо мной. Нырнув вертикально вниз удавалось подстрелить эту самую желанную добычу Средиземного моря. Такой метод охоты мы называем "нырок-падение". (дословный перевод "тонуть вниз")

Способ годится не всегда, успех зависит от двух составляющих: глубины и доверчивости рыбы. И пожалуй от третьей причины - меткости стрельбы.

Почему от глубины? Потому что чем рыба глубже, тем она менее пугливая, так как глубоко большинство охотников не доныривают. С глубины непреодолимого для многих расстояния в 18 - 20 метров рыба смотрит на вас без опасения.

Такое рыбье благодушное настроение следует поддерживать. Для этого охотник должен как можно меньше шуметь и шевелиться. У вас будет возможность выстрелить только один раз. При промахе рыба "ускочит" на недосягаемую глубину или в недоступное укрытие.

Сначала выполните тщательную и продолжительную гипервентиляцию. Нырять ведь нужно будет глубоко. Нырять не доведя до конца гипервентиляцию самоубийственно. Еще раз поэтому подчеркиваю - проводите гипервентиляцию без спешки, спокойно. Если за это время рыба уйдет, пусть уходит. Выбора у вас все равно нет. Затем наступает критический момент - сам нырок. Движение бедрами и корпусом должно быть как можно менее резкое, производящее мало шума. Этот момент решающий. Если рыба не шелохнулась, ваши шансы возросли. Ныряйте очень гибко и точно на вертикали над добычей. Затем грести ластами тоже нужно как можно более мягко, как бы замедленно. Многое зависит от груза. Нужно как можно ранее вообще прекратить грести и по инерции тонуть, скользить в направлении рыбы. По ходу дела наблюдайте за рыбой. Она в свою очередь смотрит на вас. Поначалу рыба уверена в своей безопасности, но постепенно она начнет беспокоится: глаза будут двигаться из стороны в сторону, возникнет небольшое движение назад, наконец каменный окунь начнет опускаться из стойки на хвосте в горизонтальное положение. В этот момент и нужно стрелять. Если позволяет настояние, точно прицельтесь и стреляйте. Иначе будет поздно: перепугавшись рыба ударит хвостом и мгновенно уйдет. Не корите себя однако: стрелять слишком издалека бесполезно, вы сделали все что могли. Перед всплытием все же оглянитесь по сторонам, возможно увидите еще что-то неожиданное и весьма интересное.

Впрочем смотреть нужно всегда и много. Сознательно заставляйте себя делать это. Даже после удачного выстрела , поднимая добычу на поверхность, нужно вращаясь вокруг своей оси как маяк обозревать как можно бОльшее пространство вокруг себя. Малейший намек на присутствие рыбы нужно затем проверять тщательным образом (особенно на соревнованиях). Обычно такие мелочи дают ощутимый в конце охоты результат.

В зависимости от вида рыбы охота "падением" может проводится несколько различно, но описанный выше способ подходит в наибольшем количестве случаев. Некоторые рыбы убегают постепенно начиная движение, например Сара. Тогда в конце "падения" нужно подгрести ластами и чуть ускорившись выйти на расстояние выстрела. Большие сары живут более или менее значительными косяками на приличной глубине. Они плавают медленно или почти стоят неподвижно в подходящих для себя местах. Падая аналогичным описанному выше способу охотник увидит скорее всего, как сара медленно ускоряясь уйдет в нору или в синеву открытой воды. Иногда удается мощными гребками ласт настигнуть добычу. Сара уходит часто слишком лениво. Но погоня конечно же произойдет в неравных условиях: охотник будет стараться вовсю (но без суеты и шума), рыба уходя без усилий может лишь ошибиться в безопасном расстоянии. Стрелять вам тоже будет неудобно, потому что добыча видна с хвоста. Стрелять нужно, когда сара повернется к вам в четверть оборота. Обычно именно так рыба и будет уходить, плывя сначала малость вправо от основного курса, потом как бы меняя галс и чуть влево. Делает она это чтобы видеть вас сзади одним глазом. Наблюдайте. Если вы почувствуете, когда будет очередная смена галса, цельтесь на опережение. Как только рыба повернулась противоположным боком, вы уже готовы к выстрелу. Часто этот способ срабатывает.

Я мог бы пожалуй написать целую книгу о разных возможных вариантах, однако думаю, что все дело будет решать ваша личная живость ума, недостатки, творческий подход, умение улучшить свои собственные придумки в соответствии с опытом удач и поражений. Учитесь на своем опыте!

2) Охота в норах.
Может быть два варианта: вы видели как в нору зашла рыба или вы этого не видели.

Видно куда заплыла рыба.
Это еще не значит, что она ваша. Некоторые норы такие недоступные или извилистые, что рыба может надежно спрятаться или уйти. Однако тот факт, что вы знаете, что рыба зашла в данную нору дает вам хорошие шансы на успешный выстрел и возможность хорошо подготовить выстрел. Никаких неожиданностей. Очень важно, много или мало подводных охотников бывает в тех местах. И еще важно знать повадки вида рыбы, укрывшейся в норе.

Рыба непуганая.
Раз рыба ушла в нору, значит она испугалась. В своем привычном убежище под камнем она чувствует себя спокойно и в безопасности. Поэтому охотник должен действовать осторожно, не нарушая рыбьего спокойствия. Некоторые виды рыб могут прятаться по несколько штук под одним камнем. Нырять вам нужно с той стороны камня, с которой под него зашла рыба (за исключением случаев, когда камень и все его входы/выходы вам знакомы заранее). У норы могут конечно оказаться несколько входов, но если вход один, то наверняка он тут. Перво-наперво нужно проплыть над камнем и устроить засаду напротив входа, на расстоянии выстрела. Возможно любопытная рыба будет находится у самого входа наблюдая за вашими действиями. Поэтому к норе вы должны поднырнуть с ружьем наготове, стрелять в случае чего нужно будет мгновенно не дав рыбе времени на размышления. Если сходу ничего не вышло, далее можно действовать двумя способами. Оба имеют преимущества и недостатки. Либо сунуть в нору голову и ружье одновременно, либо ружье направить в сторону и засунуть в нору только голову. В обеих случаях действуйте аккуратно-тихонько.

Заглядывая в нору вместе с ружьем вы имеете возможность стрелять сразу или почти сразу, лишь только малость изменив направление ружья.

Если повезло и под камнем довольно светло или если рыба видна в виде четкого силуэта на светлом фоне противоположного выхода, не потребуется даже ждать, пока глаза привыкнут к темноте. Но и тут будьте внимательны. Если охотник недостаточно аккуратно и внимательно засунунется в нору, он может случайно задеть ружьем за какой-нибудь скальный выступ и звук дело подпортит. Частенько останется только с сожалением взглянуть на удирающую рыбу: инстинкт самосохранения придаст ей приличную скорость.

Если же в нору ружье не совать сразу, заглянуть только глазами, то маневр получится более осторожный. Охотник должен тихонько и внимательно вглядеться в таинственный полумрак под скалой. Может оказаться, что и тут рыба неожиданно удерет из-под носа. Бывает однако и так, что у вас оказывается все же достаточно времени для быстрого обдумывания плана как обмануть и добыть рыбу. В общем есть плюсы и минусы у каждого способа: заглядывать в нору с ружьем впереди себя или нет. Советую вам попробовать и так и сяк и постепенно сделать для себя выводы. Лично мне больше нравится первый вариант, позволяющий стрелять быстро. Возможно это связано с тем, что в тех местах, где я обычно охочусь, рыба пуганая.

Рыба пуганная.
Это значит рыба уже ученая! Охотнику будет трудно добыть такую рыбу, иногда вообще невозможно. Рыба будет хорошо и глубоко прятаться. В легких норах либо никого, либо изредка попадется случайная рыбка- самоубийца. Рыбные норы окажутся узкими, темными и глубокими, ружье будет в них цепляться за все выступы. Иногда лучше вообще глубоко в такие норы не лезть - залезть-то легко, а выбраться или пику достать оттуда бывает сложно. Иногда вообще лучше не рисковать пикой лишний раз и отпустить рыбку по добру по здорову. В любом случае не отчаивайтесь, ваш опыт и умение постепенно возрастут и без добычи не останетесь.

1-ая трудность: глазам нужно дать время привыкнуть к полумраку. Для этого нужно как следует готовится к более продолжительному чем обычно на такой глубине нырку. (Иногда я на пути ко дну закрываю глаза, чтобы зрачки уже в это время начали расширяться). На поверхности не смотрите в сторону яркого дневного света, и уж тем более на солнце. Иначе время привыкания глаз к сумраку норы будет совсем длительным. Если в охотитесь за границей, там часто разрешена охота с фонарем и это вам облегчит дело.

2-ая трудность: трудные норы. Сейчас мы рассматриваем, как вы помните, случаи когда вы видели, что рыба зашла в укрытие. Значит она где-то там есть. Возможно в норе ее добыть не удастся, но оставаясь в пределах безопасного времени нырка, нужно все же попробовать.
Если рыбу не видно через один вход, может ее будет видно с другой стороны. Так что осмотрите подводный камень со всех сторон. Примените какую- нибудь хитрость. Например можно малость пошуметь (тихонько_ с одной стороны), затем бесшумно заплыть с другой стороны, откуда вход под камень шире и доступнее. Можно подвинуть или убрать какие-либо бульники, мешающие прицелиться (тут уж конечно не до бесшумности). Всякое бывает. Один мой товарищ однажды отбил молотком кусок скалы, чтобы добраться до каменного окуня. Молоток он попросил на проплывавшей мимо рыбацкой лодке.

Уход рыбы в нору охотник не видел.
Нет смысла заглядывать под все камни на вашем пути, куда рыба зашла и не заглядывать вовсе под те, куда на ваших глазах никто не прятался. Конечно первый случай надежнее, но не из-под всех таких камней удастся рыбу достать. Умение же отличать перспективные от неперспективных камней второго сорта - куда рыба явно при вас не ушла - приходит с опытом (имею в виду незнакомое место, где вы впервые). Камни делятся на два сорта: те, что "привлекают" рыбу и те, под которыми никто никогда не живет. Нужно учиться их различать, рыба часто не плавает открыто, но под камнями все же сидит. С поверхности ее не увидишь. Различно себя ведут и разные виды рыб. Одни любят такие норы, другие - другие. Охотнику следует руководствуясь "инстинктом", "внутренним голосом" нырять к тем или иным камням в надежде что-то там найти. Очевидно, трудностей будет гораздо больше, чем если рыба спряталась у вас на глазах. Но и удовольствия от такой охоты может быть немало: случаются очень приятные неожиданности. Решающими будут два фактора: чутье на рыбные норы и отличная наблюдательность.

"Чутье на рыбные норы". По прошествии некоторого времени и набрав некоторый опыт охотник заметит, что даже с поверхности он умудряется все чаще обнаруживать рыбные камни. Вроде бы внешне камень от других не отличается и выглядит обычно, но под ним оказывается рыба. В какой-то степени это чутье приходит само собой, в значительной степени оно связано, я так думаю, с горячей увлеченностью охотой. Набравшись опыта, охотнику приходится меньше нырять вхолостую. Холостые нырки экономят силы (хотя за охоту все равно равное количество усталости накапливается). А общие рекомендации таковы: обычно следует избегать больших открытых пещер, камней под которые ведет очень большой вход, больших бульников, наполовину увязших в песчаном дне. Если кроме таковых на дне и нет ничего, старайтесь обнаружить косвенные признаки рыбы. Нырять в этом случае все равно нужно, но по признакам можно будет постепенно направится по верному пути. Если рельеф дна разнообразный, старайтесь нырять к большим плоским плитам: там любят прятаться очень многие виды рыб, в том числе плоские "сары". Рыбные места бывают часто в сваленных камнях: искусственно (типа портового волнолома) или естественно (обваленная порода около обрыва). Или в расщелинах (вертикальных или горизонтальных), или в трещинах в крупных бульниках и скальных выступах. Стоит нырять также к большим водорослевым лугам. В 90 % случаев подходящее рыбное место окажется около одинокой скалы на песчаной равнине. Многие рыбы и особенно ракообразные любят затонувшие корабли. Кефаль и лабан любят близость канализации, но охотиться в грязной воде и затем есть такую рыбу могут не все !

"Внимательный взгляд" пригодится разглядывая внутренность рыбьего укрытия. Малейшее движение или стальной отблеск чешуи должен привлечь ваше внимание. Света чаще всего будет недостаточно. Конечно очень часто случается увидеть добычу под камнем и упустить ее, но думаю еще чаще добычу просто не удается там заметить!

Самое главное, чтобы хватило времени глазам привыкнуть к сумраку. Потом окинуть взглядом всю нору и уже затем прочесать глазами все ее уголки. Если можно без особой опасности, нужно забираться частично внутрь норы - голову и плечи. Если разрешена охота с фонарем, он очень помогает, но не привыкайте к нему слишком.

Выгоднее всего заметить рыбу с поверхности. Для этого нужна прозрачная вода (лето) и солнце в зените (11 - 14 часов дня). Около полудня тени самые короткие, а каменный окунь или горбыль например любят сидеть именно в тени. Выработайте себе привычку плывя по поверхности сперва охватывать взглядом как можно большее пространство вокруг, а потом заново и уже более медленно и внимательно просматривать участки дна, в которых с наибольшей вероятностью может быть добыча (в том числе и теневые участки). Некоторые рыбы однако, даже на хорошо освещенном дне будут привлекать ваше внимание прежде всего своими контурами. Зацепившись за необычную форму, внимательный взгляд должен прекратить скольжение по дну и внимательно рассмотреть подозрительный участок. Возможно рыба изменив свой цвет замаскировалась на дне. Может быть стоит подплыть посмотреть поближе. Также полезно осматривать края расщелин.

Подведем итог: если рыба не плывет, не двигается, двигаться должны ваши глаза. Взгляд должен обшаривать разные закоулки. Тренированный внимательный взгляд находит нередко даже всякие археологические штуковины.
Кроме глаз, помогает и серое вещество. Например вы заподозрили что перед вами нора с угрями. То ли место выглядит таковым, то ли внешние признаки отсутствуют, но все же шестое чувство подсказывает вам, что они тут водятся. Тут несколько серых креветок могут привлечь взгляд. Возможно они кормятся угриными объедками. А раз так, не мешает проверить. Например поскрести тихонько наконечником по скале, угорь может проснется. Или стрельнуть маленькую рыбку-сару и попробовать подманить угря, подав ему рыбку на наконечнике перед входом в нору. Если угорь голодный, аппетит возможно его погубит (в прямом смысле...).
Или так: кто-то незнамо кто подняв облако мути выскочил из под камня под самым вашим носом и удрал прочь. Значит вам следует логически обдумать, куда этот кто-то мог спрятаться и заглядывать в вероятное укрытие удвоив наблюдательность и предосторожности.
Если в спокойной и прозрачной воде из скальной щели идет "дымок", значит там кто-то копошится, возможно мурена обедает. Самое время посмотреть...
Случается, что внимание охотника привлекают и звуки. Например характерный для каменного окуня удар хвостом, похожие не сдавленное посмеивание звуки издаваемые рассерженным горбылем.
В общем приметы, указывающие на рыбу, бывают разные. Или вам на них будет указывать более опытный охотник, или вы и сами можете их обнаруживать и запоминать, набираясь опыта.

3) Прочие способы охоты.
3.1. Сочетания способов.

В настоящей жизни, в отличие от теории, приходится сочетать разные способы охоты. Многое зависит от времени года и от рельефа и прочих условий под водой.

Иначе говоря, за несколько часов охоты вначале приходится использовать описанные выше способы в "чистом виде". Затем, постепенно, опытным путем решить, какой способ наиболее подходит. Через некоторое время окажется, что способ охоты опять нужно менять. И вдобавок изобретательно видоизменять что-то. Например с утра море спокойное и вода прозрачная. Самый раз охотится в открытой воде или в норах. Потом поднимаются волны, вода мутнеет из-за песчаного или илистого дна. Переходим на охоту из засады.

Полунырок.
Например около устьев рек случается, что вода у поверхности мутная а у дна прозрачная. Полунырок позволяет в таком случае высматривать подходящие камни или добычу на дне.
Аналогично приходится поступать при охоте на большой глубине. С поверхности дно видно плохо. Можно нырнуть не очень глубоко и из толщи воды рассматривать дно. Полунырки я советую делать примерно по 30 секунд, после средней гипервентиляции. Нырять нужно как можно мельче, так чтобы дно только-только проступило ясно и четко. Затем проплыть по горизонтали метров 10, рассматривая и изучая дно. Полунырки не должны утомлять охотника, лучше поберечь силы на случай, если на дне обнаружится каменный окунь.
Вообще, особенно немолодым охотникам, устающим быстрее, нужно беречь силы, чтобы иметь возможность потратить их в наиболее выгодном случае. Но и не слишком экономить: рыба ведь сама на пику не наткнется.

Малая засада.
Думаю, нужно сказать еще несколько слов об охоте в норах. Если в нору зашло много рыб или нора длинная, узкая и извилистая и рыба там успешно прячется, можно попробовать засаду перед норой. Часто засады около вертикальных щелей дают отличный результат. Если в норе много рыб, предварительная засада позволяет подстрелить нескольких из них. Только потом можно заглянуть в нору и попытаться добыть кого-нибудь там внутри. Если же это сделать сразу, вероятно часть рыб разбежится или попрячется так, что их уже не достанешь.

С грузом на веревке.
Этот способ охоты на соревнованиях мало используют, в основном потому, что возни с грузом много. Но способ увеличивает безопасность. Заключается он в следующем: берут либо груз с рукояткой, либо грузовой пояс на килограмм тяжелее, чем обычно. Гипервентиляция как обычно для глубокого нырка. С грузом бывает легко нырнуть метров на 18 - 20 и даже глубже. Там охотник сбрасывает пояс или отпускает груз. Несмотря на гидрокостюм, двигаться на глубине легко и нет "притягивания" ко дну, обычно имеющего место, если на поясе обычный груз. И самое главное: не нужно будет тратить много сил на всплытие, не будут болеть мышцы бедер и меньше смертельного риска потери сознания на подъеме.
Неприятным моментом будет конечно подтягивание груза на поверхность. Для этого нужно к нему заранее привязать толстую веревку, лучше нейлоновый трос от воднолыжного буксира. Толщина нужна, чтобы не резать руки и не натирать мозоли. И еще трос должен быть плавучим, чтобы не путался в ногах на спуске.
Чтобы на поверхности можно было удобно продышаться, ручной груз удобно прицеплять на специальный крючок на буйке, все время в руках он будет мешать. Можно также предусмотреть крючок для прицепляния груза к поясу в момент нырка. Тогда весь нырок происходит со свободными руками. А уж на дне его отцепляют. На соревновательной охоте удобнее всего на время гипервентиляции отдавать груз напарнику.

Охота с буйком.

а) Буек на якоре.
Есть плюсы и минусы. И те и другие очень значительные, так что некоторые охотники этот способ отвергают начисто, другие очень любят. Рассмотрим "за" и "против":
"За": больше безопасности во всех отношениях. Буек указывает катерам, что в воде подводный пловец. Самого пловца видно конечно же гораздо хуже... Не многие водители катеров однако знают какой цвет буйка означает водолаза. В этом я сам при неприятных обстоятельствах убеждался. В будущем и подводников и катеров будет больше, так что им придется как-то уживаться, как когда-то пешеходам и автомобилистам на суше. На буек удобно вешать всякое полезное дополнительное снаряжение. Запасное ружье, крюк для каменных окуней, кукан, и т.п. Наконец в мутной воде или на глубине если не видно дна, по заякоренному буйку можно точно ориентироваться.
"Против": Буек с грузом временами оказывается надоедливой обузой. В сильные волны он стесняет охотника и вдобавок плохо держится на одном месте. Если есть течение, то тянуть буек за собой бывает нелегко.

б) ружье на буйке.
Это единственный безопасный способ охоты на глубине более 18 метров. Охотятся вдвоем и на большую добычу типа каменного окуня. Я лично имею мало опыта подобной охоты, потому что боюсь глубины. Психологически это мне всегда сильно мешало на соревнованиях. Думаю что я всегда чувствовал свою недостаточную физическую подготовку (основная работа оставляла на тренировки мало времени). Только в отпускной период или во время отгулов взятых для подготовки к важным международным соревнованиям мне удавалось войти в форму для достижения охотничьих глубин в районе 25 метров. К сожалению наступающая в результате тренировки уверенность сохраняется только короткий промежуток времени в году.

Но мне приходилось "помогать" нескольким нашим знаменитым мастерам, они то мне и показали наглядно всю изящность и привлекательность такого способа охоты.

К тому же охота на больших рыб открытой воды (см раздел Лиш) возможна только при привязанном к буйку ружье. В том случае правда не нужно глубоко нырять. Но добычу весом под 50 кг и обладающую большой силой иначе просто никак невозможно удержать. Приходится стрелять в наиболее уязвимое место, стараясь попасть по возможности получше, а затем отпускать ружье. Возможно конечно применение катушки, тогда ружье не выпускают из рук, но это на мой взгляд менее безопасно.

Каменный окунь ловится глубоко. В наших водах он не очень пуглив начиная с 10 - 12 метров. В глубине часто есть возможность "взять" его (не дав времени уйти в нору) около расщелин или козырьков, в хороших для прицельного выстрела условиях. Опытным охотникам удается иногда даже просто убить его выстрелом, однако все равно нужно будет еще его и на поверхность доставать с приличной глубины. А если ружье привязано к буйку и если действия охотника в глубине и помощника на поверхности слаженные, все проходит весьма результативно. Вода для этого должна быть прозрачная, у нас это только летний период. Действительно, нужно чтобы помощник с поверхности ясно видел что делает охотник. Во-первых для обеспечения безопасности последнего, во-вторых чтобы как говорят "подсечь" (ни секунды не медля начать доставать) подстреленную рыбу.

Прежде чем глубоко нырять, охотник должен постепенно "разогреться", ныряя на меньшую глубину. Только поохотившись на более мелком месте можно перемещаться в глубокое. Если сразу "браться за главное дело", такая охота будет чистым самоубийством.

Так как нырок должен быть глубоким и там потребуются мощные усилия, охотник должен долго и спокойно прогипервентилироваться. Тем временем помощник подготовит ружье и веревку буйка. Эту веревку нужно удобно сложить, так чтобы выпускать ее без задержки по мере погружения напарника. Ружье заряжают на наибольшую мощность. Так нырять нужно только наверняка: либо рыба уже видна с поверхности (или с неглубокого нырка), либо ее подводное укрытие уже известно, заранее разведано или опыт придает уверенности, что рыба там должна быть.

После того, как охотник нырнул, помощник будет разматывать веревку и внимательно следить за погружающимся напарником. Если в намеченном месте никакой добычи нету, охотник отпустит ружье, ухватится за веревку и помощник его из глубины поднимет. Таким образом охотник доберется до поверхности без усилий и в полной безопасности.

От помощника потребуется поработать руками, для бицепсов утомительно, но работа на поверхности не так трудна, как всплытие с грузовым поясом с глубины (((имеется в виду, что охотники в гидрокостюмах))). Во время всплытия охотнику следует повнимательнее рассмотреть окрестности и попытаться засечь, нет ли кого/чего интересного. Таким образом охотник извлечет наибольшую выгоду из нырка. Затем партнеры могут поменяться местами: охотник становится помощником и наоборот.

Если охотник стрельнул рыбу, помощник с поверхности должен четко все вовремя заметить и быстро "подсечь" добычу. Имеется в виду конечно не резкий рывок, в плавное но мощное и без промедления вытягивание добычи на поверхность. Рыба не успев опомнится должна оказаться наверху. Охотник в этом случае всплывет либо сам, либо как и в предыдущем случае, но вместе с рыбой.

Такая охота требует небольшой предварительной тренировки, слаженности действий и отличных человеческих взаимоотношений.

Как я упоминал выше: нырять нужно наверняка или уж во всяком случае при большой вероятности найти добычу на дне. Поэтому предварительно сделайте несколько неглубоких нырков, чтобы получше разглядеть дно. Очень неприятно разочаровывает, когда ныряешь к камню и обнаруживаешь, что под него вообще не ведет никаких нор.

От начала гипервентиляции до всплытия проходит около 5 минут, в час более 12 нырков сделать не удается. Это мало. Несомненно некоторые нырки неглубокие и неполные, поэтому реально удается нырнуть 20 - 30 раз за час. Редко, но бывает, что рыбу стреляют вообще с поверхности, или только начав нырок (ноги на поверхности). Так бывает во время охоты на лабанов в конце зимы например. Тогда и восстанавливаться удается на ходу, не прекращая плыть по поверхности. Однако чаще всего чтобы добыть рыбу нужно продышаться, нырнуть, стрельнуть ее, поднять на поверхность и восстановиться. Опыт показывает, что время на один такой "цикл" прямо пропорционально глубине охоты:

глубина 5      10     15     20 
время   1'15"  2'30"  3"45"  5'

(((AT: в книге был график на миллиметровке)))

- Гипервентиляция. Можно считать, что время на нее для 10 метров (((не путайте охотничье погружение с просто нырком туда-сюда))) в два раза меньше, чем для 20 метров. Время зависит также от физической тренированности охотника и от времени, прошедшего с начала охоты. (известно, что нырять глубоко очень трудно в самом начале охоты).

- Погружение. Все зависит от способа. Если со сбрасываемым грузом (см стр...), то время погружения и всплытия очень маленькое. Тем самым время на дне на разведку и охоту может быть сильно увеличено. Если же используется обычный грузовой пояс, то только примерно с глубины 10 метров из-за сжатия пор гидрокостюма и воздуха в легких, охотник приобретает выраженную отрицательную плавучесть и начинает быстро "падать" в глубину не работая ластами.

- Выстрел. Время не зависит от глубины. Однако время на предварительную разведку и выбор позиции зависит от способа охоты и от глубины.

- Всплытие. При глубоком нырке всплытие тягостное и очень длительное. Только сбрасываемый груз (который потом с поверхности вытягивают на веревке) позволяет сделать всплытие быстрым.

- Восстановление. Время зависит от затраченных усилий на погружение, и в особенности на всплытие. Иногда - на вытаскивание добычи из норы.

Если рассмотреть одинаковые условия, одинаковый груз на поясе, и сравнить глубину 10 и 20 метров, то для выполнения вышеперечисленных этапов охотничьего нырка получим следующее:

- гипервентиляция: время удваивается при переходе с 10 на 20 метров.
- погружение: время не меняется из-за начинающегося "падения" после 12 метров.
- выстрел: не меняется.
- всплытие: время более чем удваивается, особенно тяжело пройти первые метры от дна, "взлететь".
- восстановление: более чем удваивается, особенно если глубокие нырки идут один за одним.

Некоторые охотники рекомендуют делать гипервентиляцию продолжая плыть. Это не совсем нереально, но очень трудно. Расход энергии на гребки ластами уменьшат в итоге время нырка. Однако если охотник следует за уплывающей рыбой и старается не потерять ее из виду, иначе как в движении гипервентиляцию сделать не удастся. Так могут делать только спортсмены высокого уровня, только на соревнованиях. И всем хочется напомнить, Будьте осторожны, несчастный случай всегда возможен.
...

РЫБЫ.
(Особенности охоты на различных рыб, Средиземное море и Сев. Атлантика)

(((AT: переведено только несколько разделов, прежде всего интересных с точки зрения иллюстрации некоторых способов охоты. Если какая-то из непереведенных тем интересует - шлите вопросы. Всего в книге рассмотрено довольно много разных рыб:

= сара
= лабан
= кефаль
= дорада
= угорь
= каменный окунь
= мурена
= горбыль
= тунцовые
  + лиш
  + тунец
= зеленухи
= скорпена
= соп
= ракообразные
  + лангуст
  + медведка
  + омар
= головоногие
  + кальмар
  + каракатица
  + осьминог
= Вив или морской паук

Лиш (тунцовые).

Это самая спортивная средиземноморская рыба. Имею в виду разновидность liche "ami", а не "clanque", не "vadigo" и никакие другие "bonite". На них охота может тоже ничего, но азарта куда меньше.

Рыба достигает 15, 20 или даже 30 кг. Попадаются особи в 40 кг и 2 метра длинной! В отличие от другой крупной добычи, каменного окуня, Лиш живет в открытой воде и создана для быстрого плавания. Чистые отточенные линии тела прекрасны, весь ее вид излучает силу и грацию, особенное зрелище охотник видит когда подстреленная добыча борется. Необходимо иметь специально подготовленное мощное ружье, необходимо охотится вдвоем, нужно соблюдать некоторые меры предосторожности. Рыба мощная невероятно, поэтому напарник должен продублировать ваш выстрел. Иначе велика вероятность что она сорвется и вы зазря покалечите морского красавца.

Думаю что охота на Лиш менее опасна, чем на каменного окуня, потому что вопрос глубины не стоит, не требуются резкие усилия на глубине в 20 и более метров. Я бы даже сказал, что охота эта легче, при условии что охотник усвоил некоторые приемы.

Лиш, как многие рыбы, любопытна. Она подплывет посмотреть что за странный зверь такой - подводный охотник. Тут-то и надо будет ее стрелять, так как удовлетворив любопытство, осторожность возьмет вверх и она отплывет на безопасное расстояние. Особенно это верно, если в тех краях уже бывали подводные охотники и ранили ее соседей по косяку. Охотники пытаясь понять, как сделать так, чтобы рыба меньше их опасалась, обратили внимание, что она боится глаз. Попытки стрелять глядя в сторону не привели к успеху. Потом стали стрелять сощурив глаза, но это тоже было плохо. Наконец некоторые (в нашей компании это был Ги Ллена) придумали смотреть сквозь растопыренные пальцы, прикрыв маску ладонью. Эта уловка сработала на все сто! Я самолично ее испытывал и утверждаю со все ответственностью, что оно работает. Не следует думать, что глядя сквозь пальцы вы добудете тунца в полцентнера, однако такой способ позволяет преодолеть последние метры между вашим наконечником и добычей. Те самые метры, одолеть которые часто оказывалось невозможным.

Лиш подходит к нашим берегам для брачных игр и нереста в начале лета. Рыбы собираются не где попало: они находят множество мелкой рыбешки на каменистых поднятиях морского дна, каменистых "банках". Слышно бывает, как собирая рыбок они с отчетливым звуком закрывают пасть.

Охотник должен подплывать к банке уже одетый и готовый спуститься в воду. Нужно свесив голову за борт посмотреть под воду, чтобы убедится что добыча тут есть. Иногда даже и под воду заглядывать не приходится - привлеченные бурчанием движка катера холостом ходу рыбы сами подплывают к поверхности. Случалось их даже стрелять с поверхности, опустив голову и ружье в воду. Вот до чего доходит их любопытство в начале сезона.

Охотник должен тихонько слезть в воду, и охотится путем "засады" в толще воды над отмелью. Слово "засада" тут звучит конечно чуднО. Охотник не прячется, а поднырнув зависает в толще воды. Нырок должен быть как можно более плавный и спокойный, движения медленными и неторопливыми.

Важную роль будет играть зрения охотника. Несмотря на большие размеры, Лиш трудно увидеть издалека. Когда охотник висит в толще воды, то рыба может появится с любого направления. А охотники по привычке смотрят обычно вниз. Нередко вы вдруг заметите что рыба подошла сбоку, но ее подход вы проморгали. Это появление "вдруг" заставляет чаще всего охотника непроизвольно дернуть головой, слишком резко повернуть голову, Лиш заметит движение и пиши пропало. Рыба уйдет, прежде чем вы успеете прицелится. С другой стороны рыбина сверху вся темно-серая, белое только брюхо и нижняя часть нижней челюсти. Именно нижняя челюсть обычно первой проступает из голубой дымки, метров за 20 - 25.

Ваша добыча чаще всего поплывет к вам напрямик, потом развернется, начет было удаляться, как бы передумает, засомневается, начнет потихоньку приближаться. В этот решающий момент важно быть совершенно неподвижным, ружье в правой руке уже заранее вытянуто в направлении цели, левая ладонь на стекле маски. Грузовой пояс должен быть заранее подобран так, чтобы в гидрокостюме у вас была нулевая плавучесть на глубине 7 - 8 метров. Рыба повернется на 3/4 или вообще боком. Стрелять нужно в первую треть тела, там тело рыбы прочнее и в последующей борьбе будет иметь меньше вероятность разорваться, сбросить пику. Оставаясь неподвижным, дождитесь, пока рыба не подойдет на 2 - 3 метра от наконечника. Ближе они не подходят. Ружье конечно нужно длинное. Пораженная пикой рыба замрет на секунду, а затем бросится прочь и вглубь, в синеву. Борется эта рыбина с удивительной силой, охотнику все время нужно травить линь. Рыба будет иногда стараться трением о скалы банки сбросить стрелу, ведя ее на лине охотник должен стараться не дать ей этого сделать. Иногда сородичи стараются прийти раненной рыбье на помощь, трутся боком о ее бок. Тут бывает возможно при благоприятных условиях (глубина, напарник,..) стрельнуть вторую рыбу, так они увлекаются событиями. Я однажды очень сомневался, что же делать - стрелять из второго ружья первую добычу чтобы не сорвалась, или стрелять вторую рыбу. В итоге все же стрельнул первую второй раз. Постепенно рыба устанет и начнет взбрыкивать только время от времени, правда с неослабевающими усилиями. На каждой рывке нужно отпускать малость линя, потом в промежутках выбирать его снова. Уставшая рыба всплывет рано или поздно к поверхности, это самый удобный момент для вашего напарника для выстрела. Тогда уже рыба проиграла: хватайте ее рукой (в перчатке) под жабры и тащите к лодке.

Некоторые советуют стрелять в макушку (вершина треугольника между глазом и жаброй глядя сбоку) или в позвоночник. Это смертельно, но первое - нереально, второе очень трудно. Лиш - длинная рыба, боковая линия у нее четко видна, но только часть ее идет вдоль позвоночника, на 2\3 длинны она сильно от линии позвоночника отклоняется.

Иногда Лиш ведет себя очень доверчиво и подходит близко головой на охотника. Стрелять в лоб мне кажется опасно: ускорившись, рыба может насадить вас на торочащую из нее пику! Лучше подождать и попытаться стрельнуть ее в бок на проходе (идет быстро, стреляйте с упреждением!). Случается также находить Лиш стоящую на камнях отмели. Очевидно она так поджидает добычу, но и сама становится легкой мишенью. Охотник должен мягко нырнуть и почти не шевеля ластами "тонуть" на рыбу. По неподвижной рыбине нетрудно сделать выстрел сверху вниз и в голову. Попадание не представляет труда и с большой вероятностью будет смертельным.

Лучше чтобы напарник в описанных выше случаях не нырял с вами одновременно, а на поверхности страховал веревку, которой ваше ружье привязано к буйку. Во-первых один ныряльщик делает меньше шума, чем два человека, ныряющих одновременно. Во-вторых полезно следить, чтобы веревка от буйка не запуталась в ногах охотника. Рывок рыбы может захлестнуть петлю вокруг ноги или, что совсем уже опасно, вокруг шеи.

Несмотря на все эти теоретические знания, новички поначалу упускают большинство рыб. Все происходит так стремительно, что сказывается отсутствие опыта и хладнокровия. Однажды со мной случился и вовсе досадный случай. Лиш килограмм на 30 сидел у меня на пике. Я дал слишком много слабинЫ и увидел как в замедленном кино, что пика подалась вперед, флажок на наконечнике закрылся, пика легко выскользнула из раны и рыба ушла. Разочарование было сильное! Держите ее в натяг.

Ружье советую иметь с двумя (2 парами) мощными резинами, пика длинной 1,5 м, диаметр 6,5 мм. Обе пары резинок подберите по своим силам. Проверяйте крепление линя на ружье и на скользящей по пике втулке. Многие стремятся к слишком длинным ружьям, я бы этого не советовал. Длинное ружье в воде трудно развернуть. Катушками я никогда не пользовался, вероятно по субъективным причинам или из-за недоверия к их надежности. Вместо этого аккуратно сматывал линь от конца ружья к прищепке у рукоятки, снова вокруг головки где резинки и снова к прищепке у рукоятки. Веревку от буйка нужно крепить на надежном карабине за рукоятку ружья.

Настоящего тунца я в своей жизни одного стрелял, и то чуть все плачевно не закончилось (см стр ...). Вообще тунцы в наших водах редкость, попадаются около устья Роны и в открытом море. Тунец - хищник, питается мелкими рыбками, например сардинами. Обычно они пасутся на больших косяках таких рыбок в море и только когда последние подходят к берегу, тунцы тоже к берегу приближаются. Думаю, что охота на тунца похожа на охоту на Лиш, но утверждать ничего не берусь, из-за отсутствия опыта. Существуют два вида тунцов: красный, весом до 300 кг (не советую...) и белый (30 кг).

Мурена.
Об этой рыбе можно было бы так много сказать, но так много о ней говорят ужасных небылиц! Бедная мурена, она хоть и страшненькая, но ведь довольно дружелюбная.

Незачем повторять то, что все слышали. Древние римляне их разводили в бассейнах, куда якобы кидали на съедение непокорных рабов. Или украшали мурен драгоценностями?

По форме мурена похожа на угря. Как и угорь, мурена хищник, питается рыбками и ракообразными, ловит их из засады. Случается в одном месте живут и угри и мурены.

В отличие от угря, мурена охотится днем, поэтому ее чаще чем угря можно встретить среди камней. По той же причине мурена чаще попадается охотнику на кукан.

Мясо нашей средиземноморской мурены нежное, слегка жирноватое (((в тропиках вроде бы некоторые мурены несъедобны))). Ее едят в ухе-буябесе, жаренную и даже в виде шашлыка. Португальские рубаки сушат мурен на солнце, разрезав ее вдоль и расперев бамбуковыми палочками.

В средиземном море достигает веса 10 кг. Но из-за уязвимости для охотников, редко вырастает более 4 - 5 кг. Покойный Анри Ру выловил несколько лет назад во время соревнований в Провансе (Планье) мурену 11 кг. Говорят, что тропические мурены в Красном море и в Океании огромного размера.

Охота никаких трудностей не представляет, способ охоты тот же, что для угря (см стр...). Плоть у мурены более нежная, чем у угря, так что с пики она соскакивает чаще. Я бы сказал, что 1 мурена из каждых 3 теряется. По возможности стрелять ее надо поэтому несколько под углом, чтобы пика проходила частично вдоль оси ее тела.

С подстреленной муреной нужно обходится очень осторожно, так как она будет обороняться и может сильно укусить. По этой же причине стрелять нужно в голову или рядом. Так вы сможете, удерживая ее за пику, не дать ей кусать что попало.

Лучше всего ее быстро прикончить. Сначала разрежьте ей пасть. Для этого подставьте ей для укуса нож и режьте. Затем лучше всего отрезать ей голову (в воде дело не легкое) или ткнуть острием ножа несколько раз в голову.

Укус мурены опасен, говорят, что ядовит. Такое случается все же очень редко, так как с этой рыбой охотник удваивает осторожность.

Угорь.
Обильно распространен в Атлантике и Ла-Манше, реже попадается в средиземном море. Ночной охотник, очень прожорлив, в открытой воде редко встречается. Днем спит в своей норе, переваривает ночную добычу. Или ждет, когда добыча проплывет мимо норы-засады.

Его трудно увидеть, он почти неподвижен и сидит в темноте норы. С опытом охотник учится распознавать угриные места. Дыры в подводных склонах, узкие темные расщелины, часто рядом видны стайки серых креветок, кормящихся его объедками. Или отбросы его жизнедеятельности тоже могут выдать наличие угриной норы. Часто омары и угри живут в одних и тех же местах. Спящего угря в норе видно плохо, возможно из-за непривычной формы его колец. Можно поскрести скалу около подозрительной норы, любопытный угорь выглянет. Угриные норы редко пустуют, если попался один угорь, скоро там поселится следующий, чаще того же размера.

Темно-серо-стальной или почти черный цвет сливается с темной норы. Брюхо угря белое, нижняя часть нижней челюсти тоже. Нижняя челюсть или большие круглые глаза чаще всего и удается заметить.

Стреляют таким образом угря только в норе. Он представляет собой длинный, удивительной силы мускул, от головы до хвоста. Стрелять нужно грамотно и наверняка. Лучше всего в голову, позади глаз, еще лучше - туда же сверху вниз. Сразу же после выстрела угря нужно подсечь, вытянуть из норы. Иначе он отступит в глубь своего укрытия, напрягется и вынуть его будет уже очень нелегко. Стреляя, следите чтобы противоположная стенка норы была не очень близко, а то флажок наконечника не откроется. Стреляйте в таком случае под углом. Да и вынимать его будет при таком выстреле легче. Вынутый из норы угорь завязывается узлами на пике, да с такой силой, что сам себя рвет об нее. Поэтому сразу добейте его ножом. Будьте осторожны, зубы у угря микроскопические, но челюсть сильная, палец может "открыть" запросто. Если угорь виднеется совсем глубоко в своей норе, можно попробовать выманить его оттуда, протянув на конце пики ему рыбку. Он возьмет рыбку, а вы - его.

Некоторые охотники стреляют угря в хвост, если из-под камня торчит только его серый хвост. Как ни странно, такой способ срабатывает: угорь не может упираться - сопротивляться, если его тянут назад.

Очень вкусно хвост угря готовить жаренного с соусом "беарнэз" (в хвосте почти нет костей). Остальную часть проще варить в ухе, но не перебарщивайте. Если доля угря в ухе велика, он перебьет своим специфическим вкусов всю прочую рыбу.

Говорят, что он достигает длинны 3 метра и веса 60 кг. Лично я стрелял угрей 16 - 18 кг. В 73 году Валентин и Аземар, оба в то время уже чемпионы Франции, добыли угря 35 кг.

В море самые крупные угри попадаются в затопленных кораблях. Поскольку угрей больше в Атлантике, а там охота по погодным причинам лучше летом, то и ловят угрей летом.

Самка угря сносит несколько миллионов икринок, но после вылупления сама съедает много мелких угрей. Странноватый материнский инстинкт. Однако так уж странно в природе придумано.

Осьминог.
Многочисленные легенды и басни выставляют его кровожадным мерзким созданием. На самом деле он очень ласковый и даже робкий зверь, обычно тихонько прячется в своем доме-норе-гнезде, подтягивая руками камни чтобы лучше спрятаться. Говорят их нетрудно приручить. С точки зрения как соревновательной, так и просто азартной охоты, никакого интереса не представляет. Многие любят его мясо, несколько (при известной работе воображения) напоминающее лангуста. (((Осьминогов не стреляют, а ловят руками. Нужно уметь, иначе он может сильно поранить клювом)))

...

(((АТ дополнение: южно-французская уха (буйабес), просто в познавательных целях. Уха вполне вкусная и своеобразная. Важная составная часть ее - морской ерш-скорпена. И вообще рыбная мелочь, а также чеснок и помидоры. Например так ...

Bouillabaisse marceillaise

время подготовки 20 минут, вариеть - еще 20 минут.
1 мерлан, 1 средиземноморская дорада, 2 ерша-скорпены, 4 барабульки-султанки, 2 лабана, и вообще любая другая рыба или рыбья мелочь. Пряности (тмин, лавровый лист, соль, перец. 250 грам помидоров, 50 грам оливкового масла, 2 луковицы, мелко-нашинкованный чеснок, петрушка, fenouil, шафран.

Вскипятить воду в большой кастрюле. Почистить рыбу (ободрать чешую, вынуть внутренности). Разновидностей рыбы желательно чтобы было как можно больше и желательно чтобы рыба была свежевыловленная.

Почистить луковицы, чеснок, помидоры (ошпарить и снять кожу). Положить овощи в кипящую воду, добавить туда же порезанную на куски рыбу, добавить масло и зелень, шафран, соль, перец (не слишком мало). Варить на слабеньком огне 18 - 20 минут.

Уху можно вылить на кусочки хлеба, помещенные в суповую кастрюлю для подачи на стол. Можно рыбу выловить и подать отдельной горкой. Однако проще всего подавать все вместе.)))

Отрывки из книги Робер Стромбони "Подводная охота" скопированы с сайта http://traductions.chat.ru/scuba.html (есть в ПОЛЕЗНЫХ ССЫЛОЧКАХ НА RAGOZIN.COM).